Jardins de Vento é um projeto desenvolvido no âmbito do Domínio da Autonomia Curricular (DAC) de várias turmas do Ensino Secundário, sob o tema do ano - Ar, em que cada aluno cria um cata-vento utilizando materiais que, em teoria, seriam colocados para o lixo. Para além disso, as turmas têm que trabalhar em equipa, para fazer um coletor de energia eólica, para ser colocado num jardim da escola.